¿Cocina para vagos o cocina para inútiles?

Eso de la independencia está muy bien, la verdad es que en mi caso la estoy disfrutando muchísimo. Me encanta levantarme temprano por la mañana y pensar 'estoy en mi casa' y más me gusta todavía salir por ahí y pensar que mi casita me está esperando, tan acogedora y tan... como a mí me gusta.

No entiendo a todos aquellos jóvenes que teniendo dinero para irse de casa de sus padres no lo hacen. Entiendo a los a los que no les llega el sueldo ni para pipas, ¿qué harían sin la ayuda de padres?, pero a los vagos y chupópteros que siguen con papá y mamá... ufff!! y todo por que les tienen la ropa limpia, planchada, la cama hecha, la habitación recogida (por su puesto por la cara) y fundamentalmente por esa comidita tan rica que hace mamá y que siempre está lista cuando llegan a casa. ¡Con la iglesia hemos topado!


Pues sí amigos, eso es lo que más se echa de menos cuando uno se va de casa, por no decir lo único... jejeje (es broma mamá). Esos guisos tan caseros, tan calentitos ahora que llega el frío, ese pescado al horno, esos platos tan elaborados y con tanto mimo preparados... a más de uno se le estará abriendo el apetito como a mí.

Yo estoy aprendiendo a cocinar, afortunadamentente tengo un par de buenas maestras, mi madre y mi abuela, pero desgraciadamente ni tengo mucho tiempo ni muchas veces ganas. Soy un poco vaga, lo reconozco. Y mi novio... digamos que el pobre no tiene ni idea, de hecho es bastante ceporro e inútil entre sartenes.

El otro día escuché en las noticias de antena 3 que Federico García Serrano y Guillermo Summers han hecho un libro de cocina fantástico llamado 'Cocina para vagos'. Por supuesto ya me lo he comprado (unos 17 euros en el corte inglés) y está bastante bien, las ilustraciones de Guillermo Summers son geniales. Lo que pasa es que con algunas recetas se pasan, es decir, son el colmo de la vaguería. Os digo algunas: 'Gazpacho Alvalle con tropezones', 'Fabada Litoral con tropezones extra de tocino, chorizo y morcilla', 'Bocadillo de atún sin más'... sólo pude partirme de risa cuando leí estas suculentas recetas. También hay algunas algo más elaboradas, pero en general me viene de perlas para mi vaguería.